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  • 壶,为茶服务
  • 来源: 网络 发布时间:#R_PubDate
  •     紫砂壶在华人的饮品世界里,已经不只是一把壶了!紫砂壶已从工艺品跳升为艺术品,身价不断跃升是一项指标。

        紫砂壶在台湾长红了二十年。1980年,台湾经济一片叫好。人们的余暇活动就是买紫砂壶。当时两岸资讯并不透明,宜兴紫砂壶充满神奇,老渔船走私或由香港转运流入台湾。而今,资讯公开,紫砂壶不再神秘,也让过去沉溺紫砂壶迷雾中的人,有个重新看待紫砂壶的机会。

        2004年,中国大陆正兴起紫砂壶热潮之际,我提出下列思考:壶是用来收藏增值的?还是由来实用泡茶的?若是以前者的心态来买壶,那么你所下的工夫绝不能靠人云亦云,更不能只看几本图录式的精装书就可以买对壶;若你买壶只为泡茶用,那么你就得记住:壶的功能在为茶服务。

        我在这里特别厘清“壶”与“茶壶”的不同:“壶”指的是用来观赏用的,即所谓的“名家壶”,或工艺师的壶;“茶壶”就是为了将茶泡好的器具。名称看似雷同;但在购买动机上确有明显分野。你,站在哪一边?

        买壶,不能只靠印章。若是拿掉工艺师在壶上所留的印章,你还能认同这一把壶,你才有了买壶的通行证;否则你只是买了印章而不是买壶。

    ,文化,白茶,绿茶,红茶,乌龙茶,铁观音,单枞,普洱,紫砂壶,茶文,传统,摄影,音乐    买茶壶,就是想把茶泡好。你花一千元买的紫砂壶,若可以将一千元的茶泡成一千五百元的水准,那么泡两斤茶,买壶的本就回来了。反倒是紫砂壶市场月火红,不法商人在紫砂壶上动土,加如氧化铅或是氧化锰来着色,才令人忧心。

        我要提醒买壶者:记得持续提升鉴赏的眼光。一旦爱上壶,初入门时就得由制壶的工序下手。

        因此,买壶者应先买把茶壶,而不是去买壶上的名家印章,买壶者应先对茶产生感情,全心全意去了解壶与茶的关系,让壶为茶所用,让壶不只是摆在展示柜里的标本,或拿壶去对图录。难道你受上的壶和书上所印的一模一样,就多了保障与价值吗?